ペッパーフードサービスから株主優待券が到着しました!
ペッパーフードサービスの株主優待は100株以上で500円×5枚=2500円分の優待食事券がもらえます。
炭焼ステーキ「くに」や「ペッパーランチ」には何度か行ったことがあるのですが、最近話題のいきなりステーキは未経験。良い機会なので、全国保証の株主総会の後、株主優待券を使って、いきなりステーキ池袋東口店に行ってきました。
いきなりステーキについて
いきなりステーキは、立ち食い方式のステーキ店。分厚くて大きな肉を、安価にたっぷり食べることができます。
オーダーを受けてから大きな塊肉からカットして、そのまま炭火でレアに焼き上げ!焼きたてのお肉の味をしっかりと味わうことができます。
お店の最大の特徴は「立ち食い」という形態。
1人あたりのスペースを削減できるので賃料が削減できますし、座って食べるよりも立って食べた方が早く沢山食べられるので、回転率と消費量が上がります。よって、安価に良い肉を提供できます。さらに、肉を切るナイフに力が入るので、非力な女性でも簡単に分厚い肉を食べられるのです。
従来のステーキ店の枠から飛び出した、超効率的なステーキ店と言えます。この形態を考え出した一瀬邦夫社長は凄い。
いきなりステーキ池袋東口店へ
お店には12時少し過ぎに到着しました。外に看板が出ていました。
平日昼のランチタイムにはお得なセットメニューがあるようです。ワイルドステーキランチにしよう!
早速お店の中へ。店舗は少し階段を上った2階。雨が降っていたので、お客が入ってないかと思ったら、ほぼ満席でした。意外に女性客が多いことにも驚きました。
ワイルドステーキランチを注文。紙エプロンを装着。先にサラダとスープが来ましたが少し我慢。しばらく待っているとステーキとライスが来ました。
300gの肉って、こんなにデカくて存在感があるのか...昼からこんなに食べられるのか少し不安。塩とこしょうは自分で好みの量をかける形。ステーキソースをかけると、じゅわっと煙が上がります。とても良い香り。ソースや油が跳ねるので、紙エプロンは必須でした。
ナイフとフォークで肉を切って一口。脂が少ない赤身肉。肉の味がしっかり。ただし固い。固くても、しっかり切り刻む事ができるので、小さく切って食べられます。
なんとか300gの肉を食べきることができました。やっぱり立ち食いだからかな。あごが疲れた。分厚い肉は満足感たっぷり。ランチならお得感もたっぷり。サラダとスープは美味しくない。次はワイルドハンバーグランチを食べよう。
がっつりと肉を食べたい時、いきなりステーキはベストの選択です!!
ペッパーフードサービスについて
ペッパーフードサービスはマザーズ上場企業。「ペッパーランチ」や「炭焼ステーキくに」や「いきなりステーキ」など肉類を提供するお店を運営しています。銘柄コードは3053。
PERは26.20倍。
PBRは8.53倍。
予想配当利回りは0.29%。
(ヤフーファイナンスより)
割高低配当銘柄です。
株主優待の権利確定月は12月と6月。100株で2500円の食事券がもらえます。
株価は年初からは少し上昇していますが、200日移動平均線が横ばいなので、大きく変化はしていません。少し前に1対3の株式分割を発表して上昇したものの、すぐに元に戻りました。いきなりステーキの成功により、2014年3月から急騰していて、株価は3倍以上になっています。
現時点での業績に問題はなく、株価は優良な株主優待といきなりステーキの成長を見越してのもの。財務面と割高感に問題がありますが、近い将来、いきなりステーキが大成功になれば、割高感は薄れ、財務面も改善されるはずです。
投資は自己責任でお願いします。
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